中国传统节日饮食文化与地方名点教程

栏目:大中专教材 发布时间:2019-04-26
本书按中国传统节日的时间序列,逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食,对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述,中间穿插了各个地方的名点小吃。

本书按中国传统节日的时间序列,逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食,对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述,中间穿插了各个地方的名点小吃。本书注重民俗,突出食俗,通俗易懂,实用性强,读者能够感受传统文化,赋闲可以雅舍谈吃,繁忙可以按图索骥,不忘生活。因此,本书既是对传统民俗文化的追忆,又是学习中国传统文化的生动教科书,是走进传统中国、走进文化中国的有效参考。

下一篇: 模拟电子技术